《花鏡》：四百年前的種花“秘籍”

　　　　俗話說(shuō)，民以食為天。我國(guó)自古以來(lái)就是農(nóng)業(yè)大國(guó)，糧食收成的多少直接關(guān)系到百姓生活質(zhì)量的好壞。所以我國(guó)歷代農(nóng)書大多以糧食作物、蔬菜為主要內(nèi)容。但清朝時(shí)成書的《花鏡》卻是個(gè)例外。這本書將觀賞植物及果樹(shù)的種植、栽培作為主要內(nèi)容，并附記了一些觀賞動(dòng)物的內(nèi)容，是我國(guó)較早的一部園藝專著。

　　　　該書作者陳淏子，約生于明萬(wàn)歷四十年（1612年），自號(hào)西湖花隱翁。史書中并沒(méi)有關(guān)于陳淏子生平事跡的相關(guān)記載。根據(jù)日本花說(shuō)堂刻本《花鏡》中的張國(guó)泰序，以及作者的自序可知，陳淏子一生喜讀書，愛(ài)好栽花，被人笑稱“書癡”“花癡”。明朝滅亡后，他不愿為清朝官員，便歸隱田園，醉心花草果木的栽培和研究，兼以授徒為業(yè)。晚年，陳淏子不滿當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)尚，認(rèn)為時(shí)人對(duì)種植生產(chǎn)之理一無(wú)所知，所以決心將《花鏡》刊行于世，使人們了解花卉種植培養(yǎng)的方法。書籍付梓之時(shí)，陳淏子已年過(guò)七旬。

　　　　《花鏡》一書于清康熙二十七年（1688年）出版，全書分為六卷。卷一為花歷新栽，分為兩部分：一是逐月記載占驗(yàn)和占候；二是輯分栽、移植、扦插、接秧、壓條、下種、收種、澆灌等十項(xiàng)事宜，并列舉各種觀賞植物栽培的逐月行事。卷二為課花十八法，主要記錄了包括“辨花性情法、種植位置法、接換神奇法、扦插易生法”在內(nèi)的十八種栽培、管理觀賞植物的原理與方法，是全書的精華。卷三至卷五分別為花木類考、蔓藤類考、花草類考，記敘了三百余種花木的名稱、形態(tài)、習(xí)性、產(chǎn)地、栽培及用途等。卷六為附錄，按禽、獸、鱗、蟲分類，記載了四十五種觀賞動(dòng)物的飼養(yǎng)及管理方法。

　　　　為了使“人人盡得種植之方”，了解花卉栽培的方法和道理，陳淏子除了整理自己的種植經(jīng)驗(yàn)外，還向嗜花友及賣花傭請(qǐng)教，并對(duì)歷代農(nóng)書進(jìn)行了深入研究。在此基礎(chǔ)上，他對(duì)前人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了科學(xué)的總結(jié)，提出不少精辟的見(jiàn)解。這不僅在當(dāng)時(shí)難能可貴，在今天也有一定的實(shí)用價(jià)值。

　　　　陳淏子在育種、施肥、接穗、修剪枝條、促成栽培、防治昆蟲等方面提出了不少在今天仍然有實(shí)用價(jià)值的寶貴經(jīng)驗(yàn)。在書中，陳淏子還重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)種植花木和打理園圃時(shí)，一定要深入了解和掌握各種花草樹(shù)木的生活習(xí)性，在此基礎(chǔ)上尊重客觀規(guī)律，才能發(fā)揮人力的作用，取得滿意的效果。

　　　　他用了很多事例來(lái)證明這一道理。比如在論述植物生長(zhǎng)與自然環(huán)境的關(guān)系時(shí)，陳淏子認(rèn)為不同種類的植物有著不同的性情，適于生長(zhǎng)的地區(qū)也有所不同。比如榴不畏炎熱，愈暖長(zhǎng)得愈茂盛；梅不懼嚴(yán)寒，愈冷花開(kāi)得愈熱烈。荔枝、龍眼只在福建、廣東繁榮生長(zhǎng)；榛、松、棗、柏在河北、山東尤其繁盛。這是“理勢(shì)然也”，這種宏觀的自然環(huán)境和規(guī)律人力是很難改變的。但如果能了解和掌握植物的生長(zhǎng)習(xí)性，“各順其性”，尊重其生長(zhǎng)規(guī)律，制造局部的微觀的有利于植物生長(zhǎng)的環(huán)境和條件，無(wú)論原生在何處的植物都能栽培得很好。這是“人力亦可以?shī)Z天功”。又比如花木的澆灌，就好比人吃東西，既不可以太饑，又不能過(guò)飽。干燥了就澆水，貧瘠了就施肥，需要園丁不時(shí)權(quán)衡。掌握了這個(gè)道理，即使花木已經(jīng)枯焦，人們也能使其起死回生，欣欣向榮。其他如花木的分栽、扦插、下種、澆灌等，都是這個(gè)道理。

　　　　此外，陳淏子在《課花十八法》一卷中提出了觀賞植物園林的原則和方法。從園林的空間布局到花卉的選種，從掌握植物的生長(zhǎng)習(xí)性到顏色的搭配，都包含其中。其在《種植位置法》一篇中認(rèn)為園林花木的種植是需要進(jìn)行布局設(shè)計(jì)的。如果園中地方大，就多種植果木松篁，地方小就只適合種植花草藥苗。假如左邊有茂林，右邊應(yīng)為曠野，方顯疏闊；假如前有芳塘，后應(yīng)筑臺(tái)榭，才顯充實(shí)；假如外有曲徑，內(nèi)應(yīng)壘奇石，方顯深邃。另外，花木種植的地理位置不僅要考慮其喜陰喜陽(yáng)的生活習(xí)性，還要注意其中的顏色搭配。比如牡丹、芍藥艷麗，宜玉砌雕臺(tái)，佐以嶙峋怪石，又以竹林遠(yuǎn)映。

　　　　《花鏡》刊行之后被很多人視為栽花多果的秘訣，流傳很廣，影響很大。魯迅先生小時(shí)候非常喜歡這本書。他在《阿長(zhǎng)與<山海經(jīng)>》一文中就曾說(shuō)道：“我那時(shí)最愛(ài)看的是《花鏡》。”此書還流傳到海外。據(jù)《日本博物學(xué)史》記載，《花鏡》問(wèn)世后的幾十年內(nèi)即有三批十四部運(yùn)抵日本，經(jīng)日本學(xué)者加注訓(xùn)詁刻印出版。(陳 靜)