倡合理膳食意識 樹健康飲食新風(fēng) 甘肅省大力推進(jìn)全民營養(yǎng)健康工作

　　原標(biāo)題：倡合理膳食意識 樹健康飲食新風(fēng)

　　我省大力推進(jìn)全民營養(yǎng)健康工作

　　中國甘肅網(wǎng)5月20日訊 據(jù)蘭州日報報道（記者 劉曉芳）5月17日至23日是我國第7屆全民營養(yǎng)周，5月20日是第32個“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日。近年來我省多措并舉，著力推進(jìn)全民營養(yǎng)健康工作，取得了一定成效。5月19日，甘肅省衛(wèi)健委通報了此項工作的開展情況。

　　制定實施國民營養(yǎng)計劃。2018年7月省政府辦公廳印發(fā)《甘肅省國民營養(yǎng)計劃（2018-2030年）實施方案》，提出了全省推進(jìn)營養(yǎng)健康工作的目標(biāo)任務(wù)、重要措施及重大行動。2020年1月，省政府印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)健康甘肅行動的實施意見》，提出開展全省合理膳食專項行動的實施方案。與此同時，我省成立甘肅省國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會、省級營養(yǎng)專家委員會和營養(yǎng)宣傳志愿者服務(wù)隊伍等，致力于推進(jìn)全省營養(yǎng)健康工作。近兩年來，省衛(wèi)健委等部門著力建立健全營養(yǎng)工作機制，宣傳普及營養(yǎng)知識，引導(dǎo)公眾健康飲食，營造合理膳食氛圍，全面推進(jìn)國民營養(yǎng)計劃的落實。

　　推進(jìn)營養(yǎng)健康科普宣教活動常態(tài)化。2019年—2020年省衛(wèi)生健康委積極開展全民營養(yǎng)周宣傳活動，分別在慶陽市、蘭州市通過舉辦多層次營養(yǎng)科普講座、營養(yǎng)進(jìn)校園、營養(yǎng)市集、營養(yǎng)扶貧、社區(qū)科普宣教等活動，加強營養(yǎng)膳食指導(dǎo)宣傳，向公眾普及高鹽、高糖、高脂等不健康飲食引起肥胖、心腦血管疾病、糖尿病等其他代謝性疾病和腫瘤的危險因素后果，通過“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康體重、健康口腔、健康骨骼）引導(dǎo)群眾合理膳食，降低我省肥胖、糖尿病、高血壓、腦卒中、冠心病等疾病的患病風(fēng)險。此外，大力宣傳開展合理膳食行動、促進(jìn)健康甘肅建設(shè)的重大意義，營造全民注重營養(yǎng)健康的氛圍。積極傳播《中國居民膳食指南》核心信息，同時強化宣傳合理膳食對于增強免疫、防控疾病的重要意義。

　　開展?fàn)I養(yǎng)校園示范活動，合理膳食從學(xué)生做起。2016年—2019年我省在平?jīng)鍪星f浪縣的南湖小學(xué)、南湖中學(xué)開展?fàn)I養(yǎng)校園示范活動，取得良好的效果，省疾控中心多次在全國會議上交流經(jīng)驗；2019我省再次被國務(wù)院婦兒工委與中國疾病控制中心營養(yǎng)與健康所確定為全國小學(xué)生營養(yǎng)改善試點省份之一，開展小學(xué)生營養(yǎng)改善試點工作。此外，創(chuàng)建“營養(yǎng)與健康示范學(xué)校”是中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會致力于推動青少年營養(yǎng)與健康工作的一項具體舉措。2019年，我省平?jīng)鍪星f浪縣南湖中學(xué)和南湖小學(xué)、慶陽市第一中學(xué)、酒泉市第四中學(xué)、天水市秦州區(qū)平南初中5所學(xué)校獲此殊榮，實現(xiàn)了我省零的突破；2020年，張掖市臨澤縣第四中學(xué)和鴨暖鎮(zhèn)華強中心小學(xué)、定西市臨洮縣椒山初級中學(xué)和隴西特殊教育學(xué)校4所學(xué)校獲得全國“營養(yǎng)與健康示范學(xué)校”稱號。

　　實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃成效斐然。按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》，我省2012年在全省58個集中連片特困縣（市、區(qū)）全面啟動實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃國家試點。2013年在國家試點以外的嘉峪關(guān)市和28個非連片特困縣（市、區(qū)）啟動實施省級試點，實現(xiàn)全省全覆蓋。目前我省實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校有10000余所，受益學(xué)生160余萬。為了解和評價實施“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”對實施地區(qū)學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的影響，我省按照國家和省級的要求，建立工作機制、制定管理制度，推行以學(xué)校食堂為主的供餐方式。近年監(jiān)測發(fā)現(xiàn)我省學(xué)生身高、體重均呈增高趨勢；總體營養(yǎng)不良率、生長遲緩率、貧血率呈降低趨勢，消瘦率變化趨勢不明顯；超重肥胖率有增高趨勢。

　　今年，省衛(wèi)生健康委將會同省市場監(jiān)管局等有關(guān)部門啟動全省營養(yǎng)健康餐廳、營養(yǎng)健康食堂的試點創(chuàng)建工作，取得經(jīng)驗后在全省推廣。