馳而不息糾治“舌尖上的浪費(fèi)”

　　“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！”習(xí)近平總書記近日作出重要指示，要求采取有效措施，建立長效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。這一重要指示，體現(xiàn)了黨中央在關(guān)乎國計(jì)民生的糧食安全方面強(qiáng)烈的危機(jī)意識(shí)，為我們涵養(yǎng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好社會(huì)風(fēng)尚指明了方向，提出了要求。

　　民以食為天。杜絕餐飲浪費(fèi)絕非小事，絕非個(gè)人私事。“舌尖上的浪費(fèi)”不僅造成經(jīng)濟(jì)損失和資源過度消耗，還威脅到國家糧食安全。盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，但豐收絕不是浪費(fèi)的理由和資本。特別是今年，全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。聯(lián)合國糧農(nóng)組織等機(jī)構(gòu)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，疫情可能導(dǎo)致今年全球饑餓人數(shù)新增1.3億，世界正在面臨50年來最嚴(yán)重的糧食危機(jī)。面對(duì)這樣的情況，我們必須保持清醒、居安思危，時(shí)刻繃緊糧食節(jié)約和糧食安全這根弦，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，守護(hù)好中國人民手中的飯碗。

　　黨的十八大以來，習(xí)近平總書記多次強(qiáng)調(diào)制止餐飲浪費(fèi)行為并堅(jiān)持率先垂范，從21元的“主席套餐”，到考察調(diào)研中的自助餐、大盆菜，無不表明黨中央?yún)栃泄?jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的鮮明態(tài)度和堅(jiān)定決心，彰顯著我們黨高度重視糧食安全、深切關(guān)心群眾生活的為民情懷。以中央八項(xiàng)規(guī)定為突破口，全黨上下雷厲風(fēng)行抓作風(fēng)，鍥而不舍糾“四風(fēng)”，有效遏制了群眾反映強(qiáng)烈的公款餐飲浪費(fèi)行為。黨風(fēng)政風(fēng)的重振，帶動(dòng)社會(huì)風(fēng)氣的上揚(yáng)，“光盤行動(dòng)”已經(jīng)深入人心，厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)正在成為全黨全社會(huì)的共識(shí)和行動(dòng)。然而，冰凍三尺非一日之寒，糾治餐飲浪費(fèi)問題并非一朝一夕之功。當(dāng)前，一些地方餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象仍然存在，特別是在大型餐館、校園食堂等場所，以及網(wǎng)上的“大胃王”吃播中，浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象更是比比皆是，令人瞠目結(jié)舌。因此，必須堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神，拿出更加有力的舉措，持續(xù)推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。

　　餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象難以根除，是多方面因素共同作用的結(jié)果。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步，中國人告別了溫飽不足的窘迫，一些人淡忘了艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，認(rèn)為現(xiàn)在生活條件好了，浪費(fèi)一點(diǎn)沒有什么，甚至認(rèn)為“浪費(fèi)也是消費(fèi)”，并沒有什么大錯(cuò)。還有不少人受到不健康的消費(fèi)觀念影響，講排場、好面子、擺闊氣，請(qǐng)客吃飯時(shí)以飯桌上點(diǎn)的菜多為榮、沒有吃完為耀，以打包外帶為恥，對(duì)餐飲浪費(fèi)不以為然。尤其值得注意的是，經(jīng)過幾年的強(qiáng)力整治，黨員干部享樂主義、奢靡之風(fēng)問題雖然明顯收斂，但艱苦樸素、精打細(xì)算“過緊日子”的思想基礎(chǔ)還不牢固。個(gè)別地方吃喝浪費(fèi)之風(fēng)有所反彈回潮，隱形變異和改頭換面問題日漸凸顯，個(gè)別干部甚至在疫情期間頂風(fēng)吃喝，影響十分惡劣。黨員干部的作風(fēng)是社會(huì)的風(fēng)向標(biāo)，這樣的問題不從嚴(yán)懲治，必然會(huì)影響尚儉戒奢良好社會(huì)風(fēng)氣的養(yǎng)成。

　　堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，需要馳而不息、綿綿用力、久久為功。要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機(jī)制。通過法律制度的制定完善，以剛性的制度約束、嚴(yán)格的制度執(zhí)行、強(qiáng)有力的監(jiān)督檢查、嚴(yán)厲的懲戒機(jī)制，切實(shí)遏制各個(gè)領(lǐng)域的餐飲浪費(fèi)行為。要進(jìn)一步加大宣傳引導(dǎo)力度，大力宣揚(yáng)節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念，讓艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德重新占領(lǐng)人民群眾的思想高地，積極引導(dǎo)全社會(huì)健康理性消費(fèi)，樹立戒奢尚儉的生活態(tài)度，努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要立足職能職責(zé)，在日常監(jiān)督、落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”等方面，都把反對(duì)和制止浪費(fèi)行為作為重要內(nèi)容。尤其要盯緊領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)、黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員，對(duì)存在問題的，該查處的查處，該曝光的曝光，引導(dǎo)他們從自身做起，發(fā)揮表率示范作用。同時(shí)督促各有關(guān)部門切實(shí)扛起監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，形成監(jiān)督合力，在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。（趙振宇）