魏晉南北朝時(shí)期甘肅農(nóng)業(yè)的發(fā)展

　　原標(biāo)題：【溯源甘肅】

　　魏晉南北朝時(shí)期甘肅農(nóng)業(yè)的發(fā)展

　　嘉峪關(guān)魏晉墓出土的耙地、播種、揚(yáng)場、耕地景象的磚畫。

　　古代人民勞動(dòng)場景。（本版圖片均為資料圖）

　　本報(bào)特約撰稿人 李清凌

　　魏晉南北朝時(shí)期，甘肅河西地區(qū)相對(duì)安定。但受東漢后期鎮(zhèn)壓羌人的戰(zhàn)爭和當(dāng)時(shí)中原戰(zhàn)亂的影響，包括今甘肅全境的涼州地區(qū)，戶口減少嚴(yán)重，社會(huì)生產(chǎn)遭受破壞。在這種情勢下，甘肅各民族政權(quán)的統(tǒng)治者和私家地主從轉(zhuǎn)換生產(chǎn)方式入手，官方推行屯田、占田、均田制；私人地主則建立莊園制經(jīng)營形式，又采用和推廣一系列先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，官私經(jīng)營均在一定程度上獲得成功，給后人留下可貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和啟發(fā)。

　　農(nóng)業(yè)凋敝和官私應(yīng)對(duì)策略

　　東漢末至魏晉以來，中原戰(zhàn)亂，史書記載當(dāng)時(shí)的景象是：“神州蕭條，鞠為茂草，四海之內(nèi)，人跡不交。霸主有旰食之憂，黎元懷荼毒之苦。”（《晉書·戴若思傳附弟邈傳》）全國人口急劇地減損，涼州也不例外。西漢平帝元始二年（公元2年），涼州有115縣，331260戶，每縣平均2880.52戶。（梁方仲《中國歷代戶口、田地、田賦統(tǒng)計(jì)》）到北魏孝武帝永熙中（532年—534年），整個(gè)涼州僅有20縣，3274戶，平均每縣只有163.7戶。（梁方仲《中國歷代戶口、田地、田賦統(tǒng)計(jì)》）半個(gè)世紀(jì)左右，涼州號(hào)稱“獨(dú)安”，人口仍然總體減少近95%，應(yīng)了“覆巢之下無完卵”這句諺語。當(dāng)然，所減大多數(shù)是貧民和小自耕農(nóng)。以那樣凋零的戶口，散布在如此遼闊的地域內(nèi)，社會(huì)經(jīng)濟(jì)衰敗的景象可想而知。

　　為了恢復(fù)生產(chǎn)，增加戶口，保障軍需供應(yīng)，維護(hù)和擴(kuò)大統(tǒng)治地盤，這一時(shí)代各政權(quán)的統(tǒng)治者，提出和推行多樣化的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型模式，如曹魏實(shí)行屯田制、西晉公布占田法、北魏頒發(fā)均田令等，都是從組織形式上確保勞動(dòng)者與土地結(jié)合的有效辦法。遍布各地的世家大族也創(chuàng)立以規(guī)模化、多樣性、武裝護(hù)耕為特征的莊園制生產(chǎn)方式。凡是符合客觀實(shí)際的做法就比較容易獲得成功。實(shí)踐證明，這一時(shí)期無論國家經(jīng)濟(jì)還是包括甘肅在內(nèi)的私家地主莊園制經(jīng)營，都是具有一定歷史合理性、必然性的生產(chǎn)方式，因而在實(shí)踐中獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　多種經(jīng)營方式的推行

　　曹操以敏銳的政治眼光，首先抓住“定國之術(shù)，在于強(qiáng)兵足食”這一關(guān)鍵問題，并總結(jié)和吸取“秦人以急農(nóng)兼天下，孝武以屯田定西域”的歷史經(jīng)驗(yàn)，大興屯田，“得谷百萬斛（一斛等于一石），于是州郡例置田官，所在積谷。”（《三國志·武帝紀(jì)》注引《魏書》）三國時(shí)期，鄧艾受命“解狄道（治所在今臨洮縣）之圍。圍解，留屯上邽（治所在今天水市秦州區(qū)）”。（《晉書·段灼傳》）曹魏明帝太和四年（230年），司馬懿“表徙冀州農(nóng)夫五千人佃上邽”。（《晉書·食貨志》）。說明漢末三國時(shí)期，甘肅作為曹魏統(tǒng)治區(qū)的一部分，設(shè)置屯田，采取政府直接組織兵民生產(chǎn)的措施，為曹魏國家解決急缺的糧食問題作出貢獻(xiàn)。魏晉南北朝時(shí)期，甘肅的屯田一直零星地存在。

　　北魏孝文帝太和九年（485年）十月，北魏正式推行均田制，將脫離國家和私家地主控制的逃戶或“浮浪人”即流民檢括出來，登入國家戶籍，按照“計(jì)口授田”的原則，分配給他們以荒閑田地，使其變?yōu)閲叶悜簟＞镏埔?guī)定：男夫十五歲以上，受露田（只能種糧的份額田）四十畝，婦人二十畝，奴婢依良（“良”即普通農(nóng)民）。耕牛一頭受田三十畝，限四牛。所受之田加倍劃給，休耕兩年種一年的田地，加兩倍劃撥。民眾成年后開始受田，并承擔(dān)賦役。年老免除賦役，身歿后田地收歸國家所有。奴婢、牛隨有無還受，有則授田，無則不授。露田之外，又有桑田（專門種桑養(yǎng)蠶的份額田）。桑田可以世代繼承，“身終不還”。（《魏書·食貨志 》）

　　當(dāng)時(shí)甘肅是“土廣民稀”之處，因而均田制在這里推行的情況，當(dāng)是按令文中“隨力所及，官借民種蒔”的條款執(zhí)行。即除牧民外，農(nóng)業(yè)區(qū)和以農(nóng)為主的民戶，都可以按勞動(dòng)能力所及，隨意占種荒田，并不受均田令授田數(shù)額的限制。

　　北魏均田令是在承認(rèn)王公貴族、官僚地主已占田地合法化的前提下，將大片荒閑田地分給貧民耕種。它有利于調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性，恢復(fù)和發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)。將它同當(dāng)時(shí)新建立的“三長制”（五家立一鄰長，五鄰立一里長，五里立一黨長）相結(jié)合，有力地落實(shí)了國家分?jǐn)偟馁x徭。從技術(shù)層面看，這也是一項(xiàng)成功的經(jīng)濟(jì)管理經(jīng)驗(yàn)。

　　莊園制經(jīng)營是在社會(huì)戰(zhàn)亂的特殊歷史條件下，私家地主建立的能有效組織大規(guī)模生產(chǎn)的一項(xiàng)創(chuàng)舉。魏晉南北朝時(shí)期，北方大量流民、佃客托庇于豪強(qiáng)大戶門下，“或百室合戶，或千丁共籍。”（《晉書·慕容德載記》）直到北魏時(shí)期，仍然是“民多隱冒，五十、三十家方為一戶”。（《魏書·李沖傳》）這都是典型的莊園制經(jīng)濟(jì)實(shí)體。實(shí)行莊園制生產(chǎn)，勞動(dòng)者不向國家負(fù)擔(dān)戶調(diào)，但從另一角度看，正是以世族地主為核心建立起來的莊園制生產(chǎn)關(guān)系，才能在私家武裝（部曲）的保護(hù)下維持生產(chǎn)；否則社會(huì)生產(chǎn)就根本不能進(jìn)行。

　　屯田民和均田民是國家佃農(nóng)，地主莊園上的生產(chǎn)者是私家佃農(nóng)。農(nóng)人只有依附于國家或私家地主，在他們的武裝“保護(hù)”下才能生存。有些時(shí)期和地方，若見獨(dú)立存在的自耕農(nóng)，官私武裝對(duì)他們都可以“放兵捕索，如掠鳥獸”（《三國志·魏書·袁紹傳》）。

　　改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)

　　這一時(shí)期的官營和私營生產(chǎn)，從技術(shù)的角度看，至少有四個(gè)方面明顯的改進(jìn)：

　　一是實(shí)行多種經(jīng)營。北魏賈思勰《齊民要術(shù)》中有糧食、蔬菜、林菓樹、家畜飼養(yǎng)等綜合性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)和技術(shù)的記載。甘肅先秦、秦漢以來就有農(nóng)牧結(jié)合、輔之以工商的經(jīng)營模式，魏晉南北朝時(shí)期私家地主莊園制經(jīng)濟(jì)，繼承了這一經(jīng)營方式。嘉峪關(guān)新城魏晉墓磚畫對(duì)此有形象的反映。國家屯田主要種植糧食作物，世族地主莊園則在糧食種植的同時(shí)，又大量發(fā)展畜牧養(yǎng)殖等多種經(jīng)營。這有利于充分利用自然資源，發(fā)揮技術(shù)專長，在商品經(jīng)濟(jì)萎縮的社會(huì)環(huán)境下，生產(chǎn)出能夠滿足多方面需求的產(chǎn)品。

　　二是采用先進(jìn)的生產(chǎn)工具。在戰(zhàn)亂分裂的社會(huì)下，誰有充足的糧食，保證勞動(dòng)者起碼的生產(chǎn)、生活條件，誰就能收容更多的流亡者為家兵和佃客，提升經(jīng)濟(jì)、軍事實(shí)力。私家地主除大量地收容佃客外，還有能力采用先進(jìn)的生產(chǎn)工具和栽培技術(shù)。嘉峪關(guān)魏晉墓壁畫中所見犁鏵的改進(jìn)，就能夠證明這一點(diǎn)。在多幅犁地的壁畫中，有二牛挽一犁的，也有一牛挽一犁的畫像。所拉犁鏵構(gòu)造有三種：時(shí)代較早的一號(hào)墓《耕播圖》仍為二牛抬杠的單轅犁，犁鏵扁平，犁箭中腰有一橫木，這種犁還較笨重，犁鏵破土也不深，與兩漢時(shí)期的差不多；時(shí)代稍晚的五號(hào)墓所畫耕犁，也用二牛挽拉，犁鏵系全鐵制成，前端呈等腰三角形，后部稍高于犁冠。犁箭固定在犁轅和犁床間，不能調(diào)節(jié)，只是用來支撐犁轅和犁床，這種犁同樣不能調(diào)節(jié)耕地的深淺，但因犁鏵后脊稍高，因而破土較深；時(shí)代較晚六號(hào)墓的《牛耕圖》，耕犁有較大改進(jìn)，它用一牛挽拉，犁鏵雖同是前端呈銳角三角形，但變?yōu)樘阻F鏵冠，犁鏵脊部隆起，前低后高。犁床由犁梢近底處斜出，前端安裝鐵犁鏵，犁鏵后部橫裝一塊長方形木板，這是以往所未見的新式裝置。嘉峪關(guān)魏晉墓壁畫中所見犁鏵和漢代畫像石寬扁的犁鏵相比，具有狹窄、輕型化特點(diǎn)。六號(hào)墓挽牛還用曲軛，這種曲軛“用控牛項(xiàng)，軛乃穩(wěn)順。”（元·王楨《農(nóng)書》卷）曲軛兩頭和犁的木質(zhì)雙轅前端連接，雙轅在牛后相合如單轅，再與犁梢相接。雖然還不如使用耕索輕便靈巧，但比漢代的肩軛單轅犁輕巧多了。

　　此后，在酒泉丁家閘十六國墓壁畫中就只有一牛牽引的雙轅犁了。說明魏晉時(shí)期是中國從二牛單轅犁過渡到一牛挽拉雙轅犁的時(shí)代，這一過渡的狀況及特點(diǎn)出現(xiàn)在嘉峪關(guān)地主墓葬壁畫中，又說明甘肅是這一重大農(nóng)技改革的地區(qū)之一。

　　耢（耱）是碎土、壓地保墑的農(nóng)具。耙有竹木制作而用于場圃的，有鐵齒、手持碎土用的，也有畜拉碎土保墑的，嘉峪關(guān)魏晉墓壁畫所見的鐵耙就屬于后一類。這些農(nóng)具明確的文字記載最早見于北魏賈思勰撰的《齊民要術(shù)》，而早在嘉峪關(guān)魏晉墓壁畫中就有使用耙、耱的畫像。它除能破碎土塊，疏松土壤，還能起到除草、平整土地、保墑抗旱、減輕勞動(dòng)力、提高耕作效率的作用。該圖證明魏晉時(shí)代，甘肅就已經(jīng)出現(xiàn)并普遍使用這類先進(jìn)農(nóng)具，是中國所見最早的耙、耱資料。壁畫所見還有木锨、杈、連枷等當(dāng)時(shí)先進(jìn)的農(nóng)具。

　　三是改進(jìn)了農(nóng)田灌溉技術(shù)。魏晉南北朝時(shí)期，隴右河西一帶相對(duì)安定。這里先后建立的割據(jù)政權(quán)，重視農(nóng)田水利建設(shè)，灌溉技術(shù)又有革新。曹魏明帝時(shí)（227年—239年），徐邈為涼州刺史，“廣開水田，募貧民佃之”，一時(shí)出現(xiàn)了“家家豐足，倉庫盈溢”的景象。（《三國志·魏書·徐邈傳》）曹魏齊王嘉平年間（249年—254年），安定人皇甫隆任敦煌太守，又改進(jìn)了灌溉方法。據(jù)《三國志·魏書·倉慈傳》注引《魏略》記載：前此，敦煌種田方式陳舊，“常灌溉滀水，使極濡洽，然后乃耕”，即先大水泡地，使極潮濕，然后下犁。播種時(shí)又不曉得用開溝、施種同時(shí)完成的耬犁，結(jié)果“人牛功力既費(fèi)，而收谷更少”?；矢β∪翁睾?，教作耬犁，又將滀灌改為衍灌，避免土地傷水，確保按農(nóng)時(shí)下種，年終計(jì)算，“其所省庸力過半，得谷加五”。收到了又省力又增產(chǎn)的效果。

　　十六國前涼時(shí)期（314年—376年），沙州刺史揚(yáng)宣在敦煌郡修建了北府渠。后太守陰澹又在敦煌城西南開陰安渠和陽開渠。北魏孝文帝太和十二年（488年）五月，詔六鎮(zhèn)、云中、河西及關(guān)內(nèi)六郡，各修水田，通渠溉灌。太和十三年八月，又詔諸州鎮(zhèn)有水田之處，各通溉灌，“遣匠者所在指授”。（《魏書·高祖紀(jì)下》）就是派工匠指導(dǎo)開渠灌溉技術(shù)。

　　四是改進(jìn)作物栽培技術(shù)。早在三國時(shí)期，鄧艾在上邽（治所在今天水市秦州區(qū)）屯田時(shí)就推行漢代氾勝之開創(chuàng)的區(qū)種法。其法：

　　上農(nóng)區(qū)田（大）法，區(qū)方深各六寸，閑（區(qū)間距）相去七寸，一畝三千七百區(qū)，丁男女種十畝，至秋收區(qū)三升粟，畝得百斛。中農(nóng)區(qū)田法，方七寸，深六寸，閑相去二尺，一畝千二十七區(qū)，丁男女種十畝，秋收粟畝得五十一石。下農(nóng)區(qū)田法，方九寸，深六寸，閑相去三尺，秋收畝得二十八石。旱即以水沃（澆灌）之。（《后漢書·劉般傳》）

　　受主客觀條件的限制，記載中的區(qū)田法同推行效果肯定不能完全契合，但這一先進(jìn)農(nóng)作技術(shù)的推廣，有利于集中用肥用水，能更多地利用作物的邊際生長優(yōu)勢，并曾在隴右推行則確定無疑。

　　這一時(shí)期，隴右河西在播種方式上，除推廣先進(jìn)的耬播技術(shù)外，還使用傳統(tǒng)的點(diǎn)播等方法。嘉峪關(guān)魏晉墓壁畫反映的點(diǎn)播有兩種：一種是在未翻耕的土地上破土點(diǎn)種。另一種是先將土壤翻起，隨犁溝溜播種子，然后用耱地法蓋種。按《齊民要術(shù)》的記載“空曳耢（耱）”主要是在播種已發(fā)芽的種子時(shí)使用。據(jù)此則可以推斷，魏晉時(shí)河西地區(qū)的勞動(dòng)人民已經(jīng)掌握用水浸種催芽的技術(shù)和相應(yīng)的播種方法。